2016年3月13日日曜日

遊ぶ春日は 暮れずともよし 故郷新潟4泊5日② ~高田・長岡、食べて呑む~

2月27日0300に起床。


前夜に私の生き方や考え方について不満を表明した(これは帰省時の慣例になっているが)父のご機嫌取りをかねて、雪かき。




朝食。


今回の帰省は数年ぶりの実家複数泊。しかも土日と重なった。これ自体いつ以来だかわからない。ということは、「えちごツーデーパス」が使えるってことだ。

どこに行くか事前には全く決めておらず、何となく西へ。最初は糸魚川を目指すつもりだった。あそこはフォッサマグナ西縁、親不知、市振の関と見所満載だ。しかし、この日は夕方5時には長岡にいたかったため、糸魚川はちょっと遠すぎた。よって、高田ということにした。



昨年の北陸新幹線開業にともない、JRから切り離された在来線を引き継いだ第三セクター「えちごトキめき鉄道」。「えちごツーデーパス」も使えるのは良い。



高田駅。初めて降りる。



参考書にも載るような、日本を代表する城下町である。


まずは腹ごしらえ。


高田で讃岐うどんというと奇異に映るかもしれないが、そんなことはない。高田と香川は浅からぬ縁がある。

ドイツの気候学者・ケッペンが作ったオリジナルの気候区分によると、実は上越は「地中海性気候」に分類される。冬の最湿潤月降水量(423.1mm)が夏の最乾燥月降水量(95.7mm)の3倍を超えるからである。しかし、新潟・上越地域と地中海地域では植生・景観があまりにも異なるため、「最少雨月降水量が30mm未満」という条件が後に足された。したがって、現在は北海道を除く日本の大部分と同じく、ここは温暖湿潤気候に分類される。




一方で、瀬戸内海地域はご存じの通り、中国山地と四国山地に挟まれて、年間を通じて雨が少ないため、地中海でもよく育てられ、乾燥に強いオリーブなどの産地になっている。

ね。つながったでしょ。

気候に関する蘊蓄が長くなったが、うどんはたいへん美味でした。するめ、じゃこ、せせりと、天ぷらも旨い。




歓喜踊躍山浄土真宗興行寺、略して浄興寺。親鸞の創設。『教行信証』を完成させ浄土真宗を完成させた喜びを山号にしたという。親鸞というより空也や一遍っぽいな。常陸・信濃などに幾度かの移転の後、上杉謙信の招きで越後に移る。ぜひ行きたかったが、残念ながら時間がなかった。




高田城趾、高田公園。県内では桜の名所として知られる。




公園内の「上越市総合博物館」に入る。このすばらしい城下町の間違いなく誇るべき歴史を、つぶさに見せてくれるのだろうと期待したのだが、「探検 むかしのくらし」という子ども向けの企画展の他は見るべきものなし!え?ここって、上杉謙信書状とか収蔵しているんだよね?それ見せてほしいんだけど!あと高田藩の歴史のわかるやつとか。そんなの全然なし。まさかそんなはずはないと思って、見落とした展示室がないか館内地図を見直したけど、それらしい様子なし。

直言するが、これではダメだ。せっかくすばらしい歴史を持っているのに、それがわかるように展示しないのは絶対にもったいない。

エミール=ガレのガラス工芸や陶器も展示されていたが、あれは見るものではなくて使うものだと思う。そもそも、アール・ヌーヴォーとは、イギリスのウィリアム=モリスが、産業革命以降の大量生産品を否定して、中世的な職人による手作業の再生を提唱したことに始まるわけで、基本的には実用の美だと思うのだが。

小林古径も、高田出身と言うことで、作品が展示してあったが、私には良さが伝わりませんでしたね。

ミュージアムショップも、カウンターにクリアファイルなどが並べてあるだけ。まあ、これはくむべき事情がありそうだが。

あまりのことに放心しつつ、50円で買ったコーヒーを飲みながら飲食スペースで外の景色を見る。






高田城。築城主は徳川家康の六男・松平忠輝。葵の御紋がまぶしい。




高田城三重櫓。中に入ることもできるけど、先ほどの博物館の展示を考えると、あまり期待できないので入らなかった。



櫓下に高田藩の年表。高田藩は松平忠輝が75万石で入るものの改易され、幾度かの藩主家の入れ替えの後、榊原家が1741年以降15万石で統治した。石高に不相応な城下町の大きさから、榊原家は規模縮小を行い、町の中をも開墾したという。城下町はごちゃごちゃとたくさん建物が建っていることが多いし、高田にもそういうところがあるけど、結構開けたところもあるのは、そういう事情があるのかも。

というか、こういうのが知りたいのですよ!もう一度言うけど、上越市立総合博物館はその展示内容をもう少し見直した方がよい。






積雪のよく似合うキリスト教会建築。



アベ政治は許さないそうだ。



「呉服町」という、いかにも城下町な地名もある。



昼に入った「鶴越」の通りを挟んだ向かい、この急な螺旋階段を上ったところに喫茶店「シティーライト」がある。



店前に「本日のおすすめ ブラジル」とあったのでそれにしようと思っていたが、「コンチネンタルブレンド珈琲」欄の「ソフト→番茶 スタンダード→煎茶 ノアール→玉露」という表現に惹かれてノアールにした。


シュトーレンも注文。しかしここのコーヒー、結構高い。以前も言ったけど、僕は600円のコーヒーと700円のコーヒーの間には高い壁があるというのが持論だ。700円となると、飲む側が身構える。ヘタなものは出せない。それに、この値段で地方都市でやっていけるのかなと、余計な心配をしてしまった。良い店ですけどね。

で、今気がついたけど、この店を紹介しているサイトがわりとかっこいい。



往き道は深夜早朝の雪かきの疲れからほとんど寝ていたが、帰りは起きて信越線の車窓から冬の鈍色の日本海を楽しむ。青海川駅はテレビドラマ『高校教師』の最終回で有名。



長岡に着き、「魚仙」に入る。太田和彦大先生の「日本百名居酒屋」選定店である。いつかこようと思っていた。






ここの名物「利き酒セット」。これだけで十六種類も組合せのメニューがある。呑んでみての感想は、5種類もあると集中力が保てないなと。私には3種類くらいがちょうど良いみたい。



料理はコースにした。


何とかいう海草。旨い。






この日オススメだったナメタガレイの煮物。





バイ貝。あんまり得意じゃないんだけど、残さず全部たいらげた。






このきのこ入りごま豆腐あんかけはとても良かった。甘くないのが日本酒向きなのだろうか。






コースは8品のはずなのだが、11品出ていた。ご主人曰く、「コースの方にはサービスします」とのこと。このマグロぶつとろろ昆布も良かった



これは鯨大和煮っぽかった。

本当はなあ、きのこおろしとか、小ふぐ唐揚げとか、なめろうとか、特選油揚げとか、水頭とかも食べたかったなあ。次はコースではなく単品だな。



熱燗が飲みたくて、何となく「鶴の友」にした。メニューに書いてある解説が、熱燗に合っているっぽかったからだけど、後で私の隣に座っていた東京から来たお若い女性二人連れに、ご主人が「熱燗なら鶴の友がオススメ」と言っていたので、さすがは俺だなと思った。読解力が高い。



最後に梅茶漬けでしめる。本当はこの店隣のラーメン屋「ポアル」に久しぶりに行こうと思っていたが(2004~06の長岡勤務時代はよくお世話になった)、満腹で断念。

遊ぶ春日は 暮れずともよし 故郷新潟4泊5日① ~加茂を食べ歩く~

2月26日~3月1日にかけて、数年ぶりに故郷新潟に長期滞在いたしました。最近は1泊か、せいぜい2泊といったところでしたが。その旅の記録を残しておこうと思います。




2月25日。この日は1930まで三鷹で勤務で、そこから新宿に直行できるようにすべての荷物を持ってきたのだが、しかし旅行に必須のスマホポータブル充電器を忘れてくるという失態。いったん府中の自宅に戻るも、今度は持ってきてはならない職場の鍵を持ってきてしまうという始末。再び三鷹の職場に行き、鍵を置いて新宿駅。もはや店を選んでいる時間もなく、C&C新宿本店に数年ぶりに。



唐揚げ、酷すぎ。これはもはや唐揚げではない。







新宿西口バスターミナルからの出発は実はこれが初めて。いつもだと池袋駅やら東京駅八重洲南口やらからだからなあ。



2月26日0330頃、関越自動車道越後川口サービスエリア。少雪と聞いていたが、しっかり降っている。



0415、長岡駅着。





長岡市役所の入る複合施設「アオーレ長岡」。



新潟名物消雪パイプ。このシューシュー音には故郷を感じる。




長岡駅大手口から600mほどのところにあるラーメンと焼き肉の店「越後や」。食べログだと2100~0700の営業ということになっているが、無情の「準備中」。



やむなく、長岡駅前の「セーブオン」でのり弁当を買う。この「セーブオン」は、まだ「ムーンライトえちご」が走っていた時はよくお世話になった。上りだと長岡でしばらく待ち時間があるので、駅を出て弁当を買うなどしたものだ。



長岡エキナカの良寛像。




待合室で先ほどの「のり弁当」を食べる。新潟の弁当なので米に多少期待したが、美味い不味いの前に、ベチャベチャすぎる。カップル・女子高生などとともに始発を待つ。



信越線始発。0538発。



0610加茂駅着。母が自動車で迎えに来てくれていた。



2度目の朝食。



そして我が部屋。1年半ぶり。



仮眠の後、出発。




我が故郷加茂は長らくラーメン不毛地帯だったはずなのだが、いつの間にやら県内有数のラーメン激戦区になっていた。その加茂で現在最も評判が良いのがこの「成龍」。



いわゆる「燕三条系」ラーメンの中心店である西燕の「杭州飯店」で10年修行した店主が2012年に独立したとか。

「燕三条系」は極太麺と大量に降りかかった背脂に特徴がある。これは、現在は金属洋食器で有名な燕の職人がラーメンを出前注文した際に、麺がのびにくいように、スープが冷めにくいように工夫してこのようなスタイルになったという。私も「杭州飯店」には10年以上前に行ったけど(ということはここの店主はその時修行中だったはずだ)、確かに「労働者の味」がした。

で、「成龍」のラーメンは、そういう「泥臭さ」から脱し、麺やスープなど個々の要素を洗練させたように感じられた。


完食完飲。



加茂の中心、青海神社。



その敷地内に立つ「加茂市民俗資料館」。



加茂市は江戸時代には大部分が新発田藩の領地であったが、一部は村松藩の領地であった。表高5万石(幕末に10万石)、実高はその数倍といわれる豊かな新発田藩に対し、村松藩は表高も実高も3万石程度。財政的には相当苦しかったに違いない。

この盃は、御用金献納者に対し、家格の安泰を保障した一片の褒賞状とともに贈られた、藩主堀家の家紋入のものだが、そんな貧乏藩からもらうものに、果たしてどれだけの価値があっただろうか。



かつて加茂-五泉間を結び、1985年に加茂-村松間が廃止となった蒲原鉄道(1999年全廃)。その全駅の写真。たいへん貴重。



1981年1月末現在の加茂市市民課調べによる加茂市の名字番付。残念ながら私の姓はない。そんなに珍しい名字じゃないけど。



施設を管理していた方に伺ったところ、ここはかつて図書館として利用していたそうだ。だよね!現在の図書館(1991年完成)ができる前、小学校時の調べ学習に利用した記憶があるものな!



国道403号線沿いに、我が一族の先祖代々の墓所・専照寺があるのだが、その廻りは私のお気に入りのお店が多く建ち並んでいる。この「山忠」はその近くにあり、靴下メーカーとして有名だそうなのだが、実は私はよく知らない。



加茂市は先述のように長らくラーメン不毛地帯であったが、カフェは昔から質・量ともにすばらしかった。特に駅東口の「ピノキオ」、西口の「コテージマム」が「双璧」とされ、私は加茂川と信濃川の合流地点付近に立つ「珈琲屋」が好きなのだが、雪の季節は自転車であそこまで行くのは無理。

この「goofee」っていうカフェも良いんだけど、この日はその裏の「paradise*cafe」。






お若い女性の営む店で、しかしもう開店して5年以上は経過しているはずだ。大したものだ。ちなみにトイレがかわいらしい。



イチゴのパフェとトンビコーヒー。




さらに楽園紅茶。つげ義春『貧困旅行記』は冒頭こそぶっ飛んだ内容だが、旅好きなら読まないともったいない本である。



加茂川と並ぶ加茂の河川、下条川。



この「大橋屋食堂」も食べログでは評判がよいが、「ラーメンは昔ながらのものです」との貼り紙。おそらくは、心ないことを言う人がいるんだろうね。



偶然見つけた下条の稲荷神社。



アニミズムを感じさせるたいへん姿の良い神社だった。ただし、雪かきがされていないので石段を上ること能わず。また次の機会だな。後で知ったが、加茂市選出の新潟県議・金谷国彦さんのご実家だそうだ。



下条コミュニティセンターで地元紙『三條新聞』を読む。テレビ欄がむやみやたらに詳しいことで知られる同紙だが、この日は「吉田北小2年1組 28日まで学級閉鎖」という傷ましいニュースが一面。


夕食は私が加茂で最も旨いと思うラーメン屋である「福楽」。これも専照寺のすぐ近く。上越新幹線燕三条駅の近くにも同名のラーメン屋があるが、こちらはその息子さんの店。



ここはメンマラーメンが旨いのですよ。密かにメンマ好きの私にはたまりません。醤油はけっこう濃いめ。ざく切りタマネギと、東京の「八王子系」との共通点が多い。やっぱりここが加茂一という僕の評価は変わらない。




かつての商店街も、いまや夜8時をまわらぬうちに真っ暗になる。というか、店をやめたり建物自体がなくなっているところも多い。そんな中、最近新設されたと思われる雁木を通って家路に就く。